Descrizione

Il Cosacavaddu di Alessandro Criscione è un prodotto di grande artigianalità, lavorato esclusivamente a mano, realizzato con latte proveniente da pascoli iblei spontanei. Ha un processo di stagionatura che va dai 4 ai 9 mesi. L’azienda dal 1928 si trova nel cuore della campagna ragusana in Contrada Camemi dove le mucche pascolano liberamente.

Peso netto: 200gr