Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi - Agostino Salumi
Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi - Agostino Salumi
La Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi viene lavorata a punta di coltello e insaccata in budello naturale, secondo le tecniche tradizionali della salumeria siciliana.
L’impasto è condito con sale, pepe nero in grani, finocchietto selvatico e un pizzico di peperoncino, per un equilibrio aromatico intenso ma armonioso.
La stagionatura naturale di 20–30 giorni dona alla salsiccia una consistenza compatta e un profumo ricco di note mediterranee.
Senza glutine e senza lattosio.
INGREDIENTI
Carne di suino nero dei Nebrodi, sale, pepe nero in grani, finocchietto selvatico, peperoncino.
PESO
200 gr
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
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