Il Sale Integrale “dolce” di Petralia è bianco, puro e delicato, con basso contenuto di potassio e magnesio. La sua versatilità lo rende ideale per pesci, crostacei, carni bianche e perfino dolci. Estratto nel cuore del Parco delle Madonie, porta in tavola un sapore custodito per 6 milioni di anni nel sottosuolo siciliano.