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Muddica Atturrata – Ciccio Sultano

Muddica Atturrata – Ciccio Sultano

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La muddica atturrata di Ciccio Sultano è la mollica del pane grattugiata e tostata in padella, un condimento povero ma ricco di gusto, tipico della cucina siciliana. Croccante e dorata, è l’ingrediente segreto per primi piatti e ricette tradizionali. 

 

INGREDIENTI

Pane grattuggiato di grano duro 77%, olio extra vergine d'oliva 20%, aglio rosso di Nubia, peperoncino, aglio.

PESO

100 gr

CONSERVAZIONE

Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.

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