L'Almerita Rosé Extra Brut 2022 di Tasca d'Almerita è uno spumante rosato Metodo Classico Sicilia DOC, prodotto nella storica Tenuta Regaleali da uve Pinot Nero in purezza.

Nel 1984 Lucio Tasca introdusse il Pinot Nero nel vigneto Piana Case Vecchie, dove il clima quasi continentale e i terreni argillosi, leggermente calcarei, hanno permesso a questo vitigno di esprimere tutta la sua eleganza. La rifermentazione in bottiglia e l'affinamento sui lieviti per 36 mesi danno vita a uno spumante dal perlage fine e persistente, caratterizzato da freschezza, mineralità e piacevole complessità.

Con il suo dosaggio Extra Brut, l'Almerita Rosé 2022 è ideale come aperitivo e accompagna elegantemente piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche.

Temperatura di servizio consigliata: 6–8°C.
NB: Contiene solfiti.