Ingredienti
- Pane casereccio caldo
- Re Olio Tonda Iblea Sallemi
- Pomodoro fresco
- Acciughe Testa conserve
- Capperi Ciccio Sultano
- Origano
- Caciocavallo a scaglie
Preparazione
Apri il pane ancora tiepido e condiscilo con un filo generoso di olio extravergine.
Aggiungi i pomodori schiacciati leggermente con le mani, le acciughe, i capperi e una spolverata di origano.
Completa con scaglie di caciocavallo e ancora un filo d’olio.
Mangialo subito.
Possibilmente all’aperto.