Il Pane Cunzato secondo Ciccio Sultano!

Il Pane Cunzato secondo Ciccio Sultano!

Ingredienti

  • Pane casereccio caldo
  • Re Olio Tonda Iblea Sallemi
  • Pomodoro fresco
  • Acciughe Testa conserve 
  • Capperi Ciccio Sultano
  • Origano
  • Caciocavallo a scaglie

Preparazione

Apri il pane ancora tiepido e condiscilo con un filo generoso di olio extravergine.

Aggiungi i pomodori schiacciati leggermente con le mani, le acciughe, i capperi e una spolverata di origano.

Completa con scaglie di caciocavallo e ancora un filo d’olio.

Mangialo subito.
Possibilmente all’aperto.

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