Una crema spalmabile biologica che unisce la dolcezza naturale della nocciola siciliana alla struttura granulosa tipica del Cioccolato di Modica IGP. La ricetta, essenziale e pulita, lascia emergere il carattere degli ingredienti: la nocciola tostata, il cacao magro biologico e il cioccolato modicano, riconoscibile dai cristalli di zucchero che ne definiscono la consistenza. Senza aromi aggiunti, senza emulsionanti e senza coloranti, questa crema valorizza una lavorazione rispettosa della materia prima. Priva di glutine, lattosio e proteine del latte, è adatta anche a un’alimentazione vegetariana e vegana.

Da spalmare, per farcire o da degustare pura al cucchiaio.