Description

L’Integrale “dolce” di Petralia è un sale a basso contenuto di Potassio e Magnesio, ideale per carni bianche, pesci e crostacei, e nella preparazione di dolci. Barattolo da 90 gr.

Viene estratto e confezionato nel sottosuolo, quindi rivede la luce per la prima volta a casa tua, dopo 6 milioni di anni.

Il giacimento di Petralia si trova nel cuore del Parco Naturale delle Madonie, alle spalle di Cefalù, e fornisce un sale Integrale particolarmente bianco e puro, naturalmente secco, diverso dei tipici integrali marini.