{"product_id":"tal-quale-brut-nature-franciacorta-docg-ferghettina","title":"Tal Quale Brut Nature Franciacorta DOCG – Ferghettina","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTal Quale Brut Nature di Ferghettina\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFranciacorta DOCG Metodo Classico\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e prodotto nel cuore della Lombardia, da un assemblaggio di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChardonnay 85% e Pinot Nero 15%\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, provenienti da vigneti situati a 250 metri di altitudine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn Franciacorta che esprime l'essenza del territorio attraverso una vinificazione attenta e un dosaggio minimo, pensato per preservare l'identità delle uve e la purezza del vino. La raccolta avviene manualmente, seguita da una pressatura soffice dei grappoli interi e dalla fermentazione in acciaio a temperatura controllata. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL'\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaffinamento di 28 mesi sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, seguito da ulteriori \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e24 mesi in bottiglia dopo la sboccatura\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, conferisce al Tal Quale complessità, eleganza e un perlage fine e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDal colore giallo paglierino, esprime delicati profumi di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efrutta dolce, agrumi e camomilla\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Al palato è fresco, armonioso e persistente, con una spiccata nota minerale che ne caratterizza il finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon il suo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edosaggio Brut Nature, inferiore a 3 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, è ideale come aperitivo e accompagna piacevolmente crudi di pesce, crostacei, tartare e piatti a base di frutti di mare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eTemperatura di servizio consigliata: 6–8°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eNB:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e Contiene solfiti.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ciccio Sultano Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66386553897309,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9776\/9565\/files\/Tavoladadisegno4_d9a73e79-800b-475c-86fa-a36d976f7269.png?v=1793733989","url":"https:\/\/www.cicciosultanoshop.it\/en\/products\/tal-quale-brut-nature-franciacorta-docg-ferghettina","provider":"Ciccio Sultano Shop","version":"1.0","type":"link"}